Les conservateurs
Pour stocker les graisses animales qui servent comme ingrédients dans les croquettes l'ajout d'un anti-oxydant connu également par un conservateur est absolument indispensable. Autrement ces graisses deviendraient tout simplement rances.
Dans le choix de ces conservateurs qui sont généralement ajoutés par les sociétés d'équarrissages, c'est naturellement également la devise du moindre cout qui à la primauté au detriment de la santé de nos animaux de compagnies.
Ce qu'en pense le Dr. vét. Henry Pasternak
Malheureusement, l'ajout agents de conservation nocifs et d'autres additifs artificiels dans la plupart des aliments pour animaux de compagnie constitue une norme. Certains de ces produits sont ajoutés de façon intentionnelle par le manufacturier, alors que d'autres trouvent leur source dans les herbicides, les insecticides et les pesticides utilisés par les fermiers dans le but d'augmenter le rendement de leurs cultures.
Même si plusieurs aliments pour chiens et chats déclarent être exempts d'agents de conservation, en réalité ils en contiennent.
D'un point de vue légal, les manufacturiers ne sont pas tenus de mentionner sur l'emballage les agents de conservation qu 'ils n 'ont pas eux-mêmes ajoutés. De nombreux agents de conservation sont ajoutés à l'usine d'équarrissage c'est-à-dire avant que la viande ne soit envoyée au manufacturier. Une analyse portant sur plusieurs produits étiquetés , sans produit chimique ou ne contenant que des ingrédients naturels a démontré que tous les échantillons contenaient des antioxydants synthétiques. Lorsque consommés sur une base continue, de faibles quantités d'antioxydants synthétiques peuvent s'accumuler dans les tissus; avec le temps, ces petites doses deviennent aussi toxiques qu 'une dose élevée. On considère que 60 % des herbicides, 90 % des fongicides et 30 % des insecticides sont des substances cancérigènes.
PASTERNAK Henry dmv, cva, Healing Pets with Nature's Miracle Curent Highlands Veterinary Hospital , Pacifie Palissades, Californie.
2001 ISBN 0-9709678-4-5 p. 7
Merci à Manon Bonneau pour la traduction en français que vous trouvez dans son excellent livre: Miss Croquette
Sur les sacs d'emballages il est souvent mentionné: Additifs selon CEE.
C'est une manière élégante d'occulter l'ajout d'un conservateur.
Vous trouvez dans cette catégorie les conservateurs les plus utilisés.
© Pieter Wenk 2006-2013
http://www.b-a-r-f.com
All rights reserved.
This material may not be published, broadcast,
re-written or redistributed without prior permission by the author