Frequently Asked Question - Celeri-rave

Celeri-rave

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celeri-rave La valeur nutritive physiologique du cèleri-rave est très élevée grâce aux huiles essentielles qui sont responsables de son goût et de son odeur, aux minéraux (calcium et fer) et aux vitamines A, vitamine E, vitamine B1, vitamine B12 et vitamine C. Le cèleri était déjà employé au Moyen Age comme moyens diurétique. De nos jours, nous connaissons également ses propriétés renforçante, de purification sanguine, atténuante de toux et déshydratante. À cause de son odeur et de son gout, le cèleri n’est pas apprécié par tous les chiens