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Viandes succulentes des croquettes

 

Après la deshydration de la viande et le degraissage, ce qui  reste de la partie carnée est transformé en farine de viandes, puis emballé dans des conteneurs prêts pour être vendus aux fabricants de croquettes.

Les graisses récoltées par le degraissage sont naturellement également emballées dans des fûts, prêts à être envoyés.  Elles seront incorporporées dans les croquettes en figurant sur les sacs d'emballages sous ingrédients comme: graisses de volailles, graisses de viandes etc.

Ces graisses mises en conteneurs doivent naturellement être entreposer pour le stockage. Elles ont la fâcheuse propriété de pouvoir devenir rances et aucune société d'équarrissage va prendre ce risque. Ils vont donc ajouter un conservateur comme indiquer ci-dessous:

Toutes ces différentes manipulations qui sr font à des tempéraures relativement élevées ont naturellement des impacts importants.

  • Ces farnines de viandes contiennent certes encore des protéines, mais sous une forme sérieusement modifiée. Elles n'ont plus que peu de choses en commun avec des protéines naturelles. L'assimilation (métabolisation) n'est donc tout sauf optimale.
  • Les enzymes que ces matière premières pouvaient contenir sont tous simplement detruits, ce qui va poser à beaucoup de chiens des problèmes de digestions pouvant atteindre des stades graves tels que: gastrites, pancréatites et défaillance du pancréas.
  • Avec ces différentes étapes de productions à des températures élevées, les vitamines sont naturellement également détruites. Les fabricants de croquettes tentent de compenser ces pertes en ajoutant des vitamines qui sont cependant de synthèse. Ce sont des vitamines non entières que l'organisme du chien va identifier en étant incomplète et il va tenter de les reconstituer. Ces tentatives vont naturellement mobilisier des énergies qui risquent de manquer pour maintenir son système immuntaire.

Ces sociétés d'équarrissages ont également la tâche de récolter auprès des vétérinaires les corps des animaux (domestiques et de rentes) malades euthanasiés. Selon le règlement de l'UE qui avait subit quelques modifications par suite du scandal ESB, les corps de tels animaux ne peuvent pas être utlliser pour la transformation en farine de viandes. Ils doivent être incinerer.

Cela c'est le règlement. La pratique risque de donner un aspect un peu différent.  Pour assurer que ces directives de Bruxelles soient respecées il faut naturellement des contrôles. Ces contrôles sont fait normalement par les services sanitaires, donc des vétérinaires. Il faut donc des effectifs importants. Sont-ils encore vraimenent suffisant ? Le doute est permis en sachant que ces dernières années les gouvernements ont procédé à des réductions importantes de fonctionnaires pour réduire les dépenses.

Il y a quelques anées Nexus publiait un article aus États-Unis qui ne manquait pas d'avoir beaucoup d'échos.

pentobarbital de sodium dans les aliments industriels !

 

En lisant le lien (doment pdf) de la FDA vous pouvez prendre connaissance des marque incriminées.

  • Le pentobarbital de sodium est une substance utilisée par les vétérinaires pour anesthésier des animaux malades y compris naturellement nos chiens, chats et furets.

Comment croyez-vous que les résidus d'une telle substance pouvaient se retrouver dans des croquettes ? Des animaux y compris naturellement des chiens, ou chats euthanasiers ont été transformer en farine de viandes puis vendues aux fabricants de croquettes énumrées dans la liste de la fda.

Natuellement cela ne peut jamais arriver en Europe n'est pas ? Enfin il est permis de le croire en se pincant fortement.

Si malheureusement votre chiens ou chat à cause d'une maladie devrait être endormi pour s'en aller pour toujours, assurez-vous de recevoir au retour ses cendres pour éviter qu'il pourrait devenir l'objet d'une bavure en se retrouvant transformé en farine de viande succulentes dans une marque de croquettes.

Il n'y a hélas pas de miracle. Les croquettes soit disant contenant selon les grands spécialistes du marketing des fabricants de croquettes, beaucoup de viandes succulentes est une jolie image d'un conte de fée donc irréaliste et en somme une trompérie sur la marchandise. En fait, juste un conte de fée.

 

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